Cepti kartupeļi ar sīpoliem un ķiplokiem
- Sastāvdaļas:
- 6 kartupeļi
1 liels sīpols
2 ķiploka daiviņas
eļļa cepšanai
skābs krējums
sāls - Gatavošana:
- Kartupeļus nomizo, nomazgā, nosusina. Sagriež gabaliņos, vai šķēlītēs, vai strēmelītes, kā labāk patīk. pannu ar eļļu uzkarsē, kartupeļus uz lielas uguns apcep, līdz tie paliek zeltaini. Pēc tam uguni samazina un cep līdz kartupeļi gatav. Ik pa laikam apmaisa. 10 minūtes pirms cepšanas beigām pievieno sagrieztus sīpolus, ķiplokus, sāli, piparus.
Pirms pasniegšanas uzlej skābu krējumu. - Gatavošanas laiks:
- 60 minūtes
- Iesūtījis:
- Ieva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: