Cāļa virtuve

Jau daudzus gadus Tibetas medicīnas speciālisti nodarbojas ar problēmu, kas skar ēšanu. Galu galā ir nonākuši pie dažiem secinājumiem, kas palīdzēs būt veseliem:

• Vārīts piens: 0,4 glāzes vārīta piena katru dienu – ārstē aizdusu.
• Mannā putra: Tibetieši saka: „Jūs sākāt ar pienu un mannā putru, tad ar to arī beidzat”. Katru dienu kaut vai dažas karotes mannā putras jāapēd katram, kam pāri 40 gadiem – labi iedarbojas uz kauliem, muskuļiem un kuņģa zarnu traktu.
• Žāvētas aprikozes – spēcina fizisko spēku, jo īpaši vīriešiem. 
• Zivju zupa – jo īpaši no līdakas, ieteicama vājiem cilvēkiem, jo zivīs ir daudz nātrija un fosfora.
• Rieksti, rozīnes un siers: lietojot katru dienu viņi tonizē nervu sistēmu, noņem nogurumu, galvas sāpes, nostiprina nervu sistēmu un sirds muskuļus, kā arī ieteicams aknu slimības gadījumos. Vienā reizē ieteicams: 30 g valriekstu vai ciedru riekstu, 20 g rozīnes un 20 g siera.
• Biezpiens – lielisks līdzeklis, ja jums ir ateroskleroze, sirds slimības un aknu slimības, tad dienā ieteicams apēst 10 g biezpiena.
• Citroni un  apelsīni – ieteicami  hipertonijas, sieviešu slimību sākuma stadijā. Lietošana  - ½ citrona vai apelsīna sarīvē ar visu mizu, samaisa ar cukuru un 1 TK 3 x dienā. 
• Zemenes – cīnās ar akmeņiem aknās. ½ glāzes ogu 6 x dienā.
• Āboli ieteicami, ja ir podagra vai asinsvadu skleroze.