Cāļa virtuve

Svari, no citām zodiaka zīmēm atšķiras ar to, ka ir paši lielākie gardēži. Viņiem ļoti daudz ko nozīmē tas, kā tiek pasniegts ēdiens. Ēdienam jābūt ne tikai izmeklētam un izsmalcinātam, bet arī skaisti noformētam, ērtam lietošanai; ja tā ir gaļa, tad tai ir jābūt nelielos gabaliņos; ja uzkodas, tad kanapē ir tortillas; ja saldais, tad nelielas kūciņas. Salātu pagatavošanas mākslā, Svari tomēr atkāpjas un dod priekšroku, laikam jau tikai Jaunavām. Vēl viena Svaru vājība ir visa veida pildītie ēdieni; sacepumi, groziņi ar salātiem, pildīti dārzeņi, šampinjoni u.c.

Vislabāk Svaru zīmē dzimušos raksturot ar vārdu «salds». No visām Zodiaka zīmēm viņus visvieglāk var sakārdināt ar saldumiem. Par laimi viņiem ir savs līdzsvara aizsargmehānisms, kas viņus tūlīt novirza uz askētismu, bet ekstravaganci aizstāj ar darbamīlestību un nesātību nomaina ar stingru diētu. Svari  līdzsvaro vienu  ar otru, tiecoties pēc harmonijas un taisnīguma. Viņi vienmēr izvēlas kaut ko vieglu, izsmalcinātu, nelielu un simpātisku.

Svariem uzturā vēlams lietot daudz augļu un ogu, sevišķi – avokado, banānus, persikus, bumbierus, hurmu, plūmes, zemenes, avenes, mellenes. No dārzeņiem derēs tomāti, zirņi, spināti, bet no graudaugiem – auzas, mieži, kukurūza, kvieši.

  Svari virtuvē