Cāļa virtuve

Vakar sacepu rūgušpiena pankūkas. Tik lielu bļodu, ka, i krustmāti pieaicinot, netikām galā. Vismaz puse palikusi. Ko darīt? Kā sataisīt? Atsildīt neiesakiet, šorīt jau atsildīju brokastīs,  ja būtu plānās pankūkas, tad jau izdomātu, bet tak ir mazas un pufīgas.

• Sāļās tortes/kūciņas. Sasmērē pa vidu biezpiena masas, kausētos sierus, kādu gaļiņu, zaļumus.
• Saliek uz cepešpannas, uzrīvē virsū sieru, kādu desas šķēlīti, tomātiņu... Būs mazas piciņas.
• Mazas kūciņas sataisīt, saliekot kārtās un pa vidu, piemēram, biezpiena krēmu un ievārījumu sasmērējot, pārkaisīt beigās ar pūdercukuru.