Cāļa virtuve

Ko Jūs varētu ieteikt uztaisīt no saldajiem biezpiena sieriņiem? Vecvecāki mazbērniem sapirkuši veselu maisu, bet šie neēd! Baidos, ka neaiziet postā!

• Ēd pati. Uztaisi biezpiena mājinas, sajaucot biezpienu ar sieriņiem kopā.
• Smērē uz maizes - baltās vai rupjās.
• Saldajiem biezpiena sieriņiem piejauc klāt Mascarpone sieru vai saldo krējumu un pēc izvēles: šokolādes vai kokosa skaidiņas, kapātus riekstus vai mandeles, rozīnes, žāvētas dateless, aprikozes, žāvētas plūmes. Visu sajauc un taisa cepumu kūku. Liek kārtās: cepumi, krēms, cepumi….kā pēdējā krēma kārta. 
• Manam puikam, kad apnīk sieriņi tāpat, tad ēdam ar ķīseli. 
• Senos labos laikos Vecrīgā Teātra ielā bija tāds restorāns Citrons un tajā atšifrēju vienu varen vienkāršu, bet garšīgu mājās pagatavojamu desertu: gabaliņos sadalīts vaniļas biezpiena sieriņš. Persiku kompota pusītes. Tas pārliets ar persiku jogurtu (man tā likās, ka persiku).