... par maizi un mīklu
- Maize uzglabāsies ilgāk svaiga, ja maizes kastē ievietos ābola gabaliņu.
- Maize un smalkmaizītes uzglabāsies ilgāk, ja tās glabās ledusskapī.
- Sakaltušie cepumi atkal kļūs mīksti, ja tos ielikt hermētiskā traukā , kopā ar gabaliņu ābola.
- Krekeri paliks tik pat kraukšķīgi, ja tos ielikt hermētiskā traukā un glabāt ledusskapī.
- Sagriezta plātsmaize, pīrāgs, sacepumi... paliks ilgāk svaigs, ja to uzglabās noslēgtā traukā ar ābola gabaliņu.
- Rauga mīklu var sasaldēt. mīklu liek polietilēna maisiņā un liek saldētavā. pirms gatavošanas izņemiet mīklu, atsaldējiet un tad var gatavot to, kas ieplānots.
- Ja jums nav speciālas maizes kastes, kur uzglabāt maizi, tad lieciet to stikla vai emaljētā traukā, liekot trauka apakšā svaigu kartupeli vai sauju sāls.
Komentāri
Mans komentārs: