Cepti makaroni ar ziedkāpostiem: Cāļa virtuve

Apstiprina Jūsu balsi...

Sastāvdaļas:

250 g makaroni
200 g desas
500 g ziedkāposti
100 g sīpoli
sviests
malti melnie pipari
sāls

Gatavošana:

Makaronus novāra un nokāš.
Ziedkāpostus nomazgā un sadala ziedkopās.
Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež kubiņos.
Desu sagriež kubiņos.
Puķkāpostu ziedkopas un sīpolus sautē nelielā ūdens daudzumā. Pieber desu, pievieno piparus un sāli.
Karstos makaronos iemaisa 2 ĒK sviesta.
Makaronos iemaisa ziedāpostu sautējumu. Masu klāj ar sviestu ieziestā skārda traukā. Var pārkaisīt sarīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī un cep gatavu, līdz virsma kļūst zeltaina.

Iesūtījis:

ora

Nav komentāru

Cāļa virtuve