"Mans mīļākais vakariņu ēdiens"
- Sastāvdaļas:
- 4 sīpoli
4 tomāti
1 kg jauktās, maltās gaļas
500 g siera
1 paciņa vieglās majonēzes
garšvielas: piparu maisījums, ķiploku granulas, kaltēta paprika, kaltēti zaļumi - Gatavošana:
-
-

Sīpolus nomizo, sagriež pabiezās ripnās un izklāj cepjamās formas apakšu. -

Tomātus sagriež pabiezās ripiņās un izliek kārtu virs sīpoliem. -

Gaļu vienmērīgi izklāj uz tomātiem. -

Uzkaisa garšvielas un nedaudz sāli. -

Pārlej majonēzi. -

Uzkaisa uz rupjās rīves sarīvētu sieru. -

Liek cepties sakarsētā cepeškrānī uz ~ 1 stundu. Pasniedz ar basmati rīsiem.
-
- Iesūtījis:
- Recepte:ebite Foto:Lora
Komentāri
Tomātiem miza jānem nost?
P.S. Ēdām divas dienas :)
Bet skats gan nekāds. Gaļa un siers sagāja kunkulī. Šausmīgi sasulojās. Nezinu ko dariju nepareizi. Vīrs ieteica nākamreiz meiģināt visu sajaukt kopā, nevis pa kārtām likt. Tomātus griezt kubikos, sīpolus arī un malto gaļu mazliet apcept uz pannas pirms tam. Vel kas, domāju pameiģināt majonēzes vietā likt tomātu mērci, man liekas ka tā varētu garšot labāk.
Gribējās ātras vakariņas, paņēmu šo recepti :)
Sanāca supergardi, nākamreiz nomizošu tomātus, citu neko nemainīšu.
Papildus šim, uztaisīju arī Parboiled rīsus ar gaileņu-krējuma mērci. Sanāca ideāli - sieviņa arī priecājās :) Paldies par recepti.
majonēzes vietā visnotaļ pamēģināšu tomātu mērci.
gribētu zināt uz cik grādiem komentētāji iesaka likt.?
Mans komentārs: