Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/foto-receptes/pamatedieni/vistas-skinkisu-karbonades/

Vistas šķiņķīšu karbonādes

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
4 vistas šķiņķīši
1/2 citrona sula
2 olas
milti
garšvielas
eļļa cepšanai
Gatavošana:




  1. Šķiņķīšiem ar nazi izgriež kaulu. Kaut gan ar rokām ar var viegli izplēst.

  2. Ja vēlas, tad noņem arī ādu.

  3. Ar gaļas āmurīti šķiņķīšus izklapē no abām pusēm.


  4. Šķiņķīšus apviļā miltos, tad olā un liek uz labi sakarsētas pannas.


  5. Cep uz vidējas uguns. Cepot uzkaisa sāli un piparus. Apcep no abām pusēm.
Gatavošanas laiks:
120 minūtes
Iesūtījis:
Lora

Komentāri

kristīne:
14.03.07 18:46:27

Nu ljoti garšigi... sanaaca baigi labi, vienīgi es pēc cepšanas vēl nedaudz pasautēju cepeškrāsnī, jo es tā vienmēr daru... :)
Kristy:
14.04.08 20:15:01

Jā, man ar savējiem arī ļoti garšoja!!!! Paldies par recepti!!!
ivuciitis:
15.03.09 20:35:31

ļoti garšīgi.
Viksena:
02.10.10 18:40:35

Es tikai nesaprotu to ''vieglo'' veidu kā atdalīt gaļu no kaula. Tas man prasīja vairāk laika nekā viss pārējais :D
lieniite:
14.11.10 20:25:50

a kaa tad ar citrona sulu???
liga:
06.12.10 11:58:32

Tikko pagatavoju.Tiesam atri un gardi.galinu nopirku jau bez kaula....
Sarmite::
01.02.11 15:52:16

sSita ir recepte,ko musu Kika gatavo, vistas karbonade, tikai vina mazdruscin patur marinade ar garsvieam un citronu.Loti garsigi!!!
elfa:
12.03.11 12:31:32

Atkaulojot ādu var arī atstāt,jo tad karbonādītes sanāk sulīgas. :) Un ja vel uzliek sieru pa virsu mmmm

Mans komentārs:




 

Copyright © 2001–2010 SIA "ACCIO"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS