Vistas vok ar dārzeņiem
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- (4 personām)
2 vistas filejas
400 g saldētu dārzeņu
2 ĒK eļļas
200 ml ūdens (vai vairāk, ja vēlas "garāku" mērci)
1 paciņa Santa Maria garšvielu maisījuma vistas vok ēdieniem
1 paciņa Santa Maria rīsu nūdeļu
sāls - Gatavošana:
-
-
-
-
Vistu sagriež gabaliņos. Pannā uzkarsē eļļu, tajā strauji apcep vistu. Pievieno saldētos dārzeņus un cep pāris minūtes. -
-
Pievieno garšvielu maisījumu un pielej ūdeni. Izmaisa, uzvāra, samazina liesmu un ļauj pasautēties. -
-
-
Nūdeļu gatavošana - katliņā uzvāra ūdeni ar nedaudz sāls. Rīsu nūdeles izņem no iepakojuma un salauž gabaliņos. Kad ūdens sācis vārīties, nūdeles ber ūdenī un katliņu noņem no uguns. Izmaisa, uzliek vāku un ļauj 3 minūtes uzbriest (nav jāvāra!) Nūdeles sietā notecina (var iemaisīt pāris karotes eļļas, lai nesalīp). -
Uz šķīvja vai bļodiņā liek nūdeles, virsu - vistu ar dārzeņiem. Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
-
- Gatavošanas laiks:
- 20 minūtes
- Iesūtījis:
- Nora
Komentāri
Izskatās ļoti labs, būs noteikti jāizmēģina!
Varu piebilst, ka rīsu nūdeļu vietā var izmantot jebko - pat rīsi šeit lieliski derēs. Tā kā pati aizmirsu nopirkt garšvielu maisījumu, vienkārši izmantoju dažādas garšvielas.
Labu apetiti,draigi ;)
Mans komentārs: