Linsēklu maize (cepta maizes mašīnā)
- Sastāvdaļas:
- 300 ml ūdens
2 ĒK eļļa
2 TK cukurs
1 TK sāls
800 ml kviešu milti
100 ml linsēklas
1 1/2 TK sausais raugs - Gatavošana:
-
-

Formā ielej ūdeni, eļļu, ieber sāli, cukuru.Ieber miltus un linsēklas.
Miltos iztaisa bedrīti un ieber tajā raugu.
Ieslēdz režīmu - franču maize, normāla garoza. -

Var iet darīt citas lietas. Pēc 3h un 50 min mašīna ziņos, ka maize izcepusies.
Tā ir ļoti karsta. Izslēdz mašīnu no elektības, izkrata maizi no formas un var lietot tūlīt vai vēlāk. -

Maizes mašīna - speciāla elektroniska virtuves ierīce, kurā jāieber receptē nepieciešamās sastāvdaļas, jāieslēdz programma un mašīna pati samīcīs mīklu, uzraudzēs un izceps maizes kukulīti.
Ar šo ierīci var izcept visdažādākās maizes, gandrīz visām ir programma bezglutēna maizes cepšanai. Var arī izmantot tikai mīklas samīcīšanai un uzraudzēšanai. 100% rudzu maizi gan nav paredzēts ar šo mašīnu cept.
Svarīgi precīzi ievērot produktu daudzumus, produktiem jābūt kvalitatīviem.
Mašīnai ir arī taimeris ar kuru vai panākt ka vakarā sagatavojam visu, bet no rīta mums brokastīs ir tikko svaigi cepta maize.
-
- Gatavošanas laiks:
- 3 stundas un 55 minūtes
- Iesūtījis:
- Maija Strode
Komentāri
Mans komentārs: