Spinātu salāti ar kūpinātu lasi
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 200 g spināti
2 nelieli tomāti
1 vidējs gurķis
120 g kūpināta kupurlaša fileja
buntīte dilles (apmēram 20-30 g)
Mērcei:
1½ ēdamkarote olīveļļas
1 vidējs apelsīns
1 citrons
1½ salātu garšvielu (SALDVA)
1 tējkarote cukura
sāls pēc garšas - Gatavošana:
-
-
-
Spinātus rūpīgi nomazgā, jo parasti tie ir ļoti zemaini, smalki sagriež. -
Gurķus sagriež šķēlītēs. -
Tomātus sagriež šķēlītēs. -
Dilles smalki sagriež. -
Lasi sagriež strēmelītēs. -
Mērce: ar citrusu spiedi izspiež citronu un apelsīnu, pielej eļļu, pieber cukuru un garšvielas. Ar dakšiņu rūpīgi samaisa, līdz izkūst cukurs. -
Salātus pārlej ar salātu mērci un rūpīgi samaisa.
-
- Iesūtījis:
- Peces vīrietis
Komentāri
Mans komentārs: