Marinētas sēnes ar etiķa esenci un krustnagliņām: Cāļa virtuve

Apstiprina Jūsu balsi...

Sastāvdaļas:: / 1l burciņai/
2 ķiploka daiviņas
lauru lapas
smaržīgie pipari
melnie pipari
krustnagliņas
novārītas sēnes
Marināde:
/uz 1 l ūdens/
1 ĒK sāls
1 ĒK cukurs
1 TK etiķa esences
Gatavošana:: 1 litra burciņā ielieku 2 ķiploku daiviņas, lauru lapas, smaržīgos piparus, parastos piparus, krustnagliņas un novārītas sēnes (~ līdz pusei), to visu pārleju ar marinādi.
Marināde: uz 1 litru ūdens lieku 1 ēdamkaroti sāli, 1 ēdamkaroti cukura, kad uzvārās, pieleju 1 tējkaroti etiķa esences. Tādu verdošu leju virsū sēnēm un taisu ar vāciņu ciet (var arī plastmasa).
Iesūtījis:: ellizabeth

Nav komentāru

Cāļa virtuve