Marinēti pipari
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 3 glāzes ūdens (glāze - 250 g)
1/2 - 1 glāze etiķa (labāk pagaršot cik stipru gribas)
1 ĒK sāls
1,5 ĒK cukurs
pipari
katrā burkā:
1 pētersīļa sakni
1 ĒK eļļas
- Gatavošana:
- Sastāvdaļas ielej katlā un uzvāra /izņemot sakni un eļļu, to liek katrā burciņā/. Marinādi lej uz iztīrītiem pipariem burciņā, pieliek pētersīļa sakni un pielej eļļu. Cik minūtes sterlizēju neatceros, bet ne ilgi, lai nepaliek mīksti.
P.s. Sen gan taisīju, bet garšīgi gan bija. Vari vispirms pamēģināt 1-2 burciņas, varbūt iegaršojas. - Iesūtījis:
- apinīte
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: