Marinēti tomāti bez pasterizēšanas: Cāļa virtuve

Apstiprina Jūsu balsi...

Sastāvdaļas:: 600 g tomātu
sāls
cukurs
melnie piparu graudi
lauru lapa
Gatavošana:: Ņem vienāda lieluma stingrus tomātus. Kāta vietā, ar irbulīti iedur apmēram līdz vidum, lai tie neplaisātu. Tomātus kārto burkā. Uzvāra ūdeni ar sāli, cukuru, pipariem un lauru lapām. Verdošu marinādi uzlej tomātiem. Burkas stingri aizvāko, apgriež otrādi un apsedz un ļauj atdzist.
Iesūtījis:: Singla

Bonito:

20.08.09 17:25:14

Cik tad SĀLI un cukuru jāliek???

Gabriela:

11.08.10 15:03:29

Bonito zīlē kafijas biezumos! šitā te ir recepte "profiņiem", kura parastajiem cilvēkiem nav paredzēta! :D:D:D

boms:

15.08.10 13:32:09

man skiet 1

29.08.10 10:15:13

mosh ta marinade ir uz garshu? tapat ka šašlikus kad taisa..

selga:

02.10.10 10:58:32

Un kur etiķis???

*arbŪziņš*:

10.03.11 17:36:47

Piekrītu Selgai... kur estiķis??? :O
un garšviel;am nav daudzumi klāt.!!!

Cāļa virtuve