Ātrais kēkss
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 150 gr margarīns vai sviests
1 glāze cukurs
3 olas
1/2 citrons
1 glāze rūgušpiens vai kefīrs
1 naža gals soda
100 gr rozīnes
2 glāzes milti
pūdercukurs - Gatavošana:
- Magarīnu izkausē, pievieno cukuru, olas, sakuļ, pierīvē citrona miziņu, piespiež citrona sulu, pārmaiņus pielej rūgušpienu vai kefīru un pieber miltus, mīklu labi izmaisa, pievieno izšķīdinātu sodu, nomazgātas, nosusinātas, miltos apviļātas rozīnes. Ietaukotā veidnē lej sagatavoto mīklu un cep.
Kēkss gatavs, kad,iedurot skaliņu, mīkla pie tā nepielīp. Atdzesē, izgāž no veidnes, apkaisa ar pūdercukuru. - Gatavošanas laiks:
- 40 minūtes
- Iesūtījis:
- Vineta
- Lidzīgās receptēs:
Komentāri
Nu, lai iznāktu normāls kekss - ne piededzis, ne arī negatavs.
Mans komentārs: