Mafini ar iebiezinātā piena pildījumu
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 100 g mīksts sviests
¾ glāzes cukura
2 olas
200 g skāba krējuma
1 TK vanilīna cukura
2 ĒK brendija
2 glāzes miltu
1 ½ TK cepamais pulveris
šķipsna sāls
vārīts iebiezinātais piens - Gatavošana:
- 1. Sviestu sakuļ ar cukuru, pa vienai iemaisa olas un pārējās sastāvdaļas izņemot iebiezināto pienu.
2. 1/3 mafinu formiņas piepilda ar mīklu un izlīdzina. Pa virsu liek 1 TK vārīta iebiezināta piena un noslēdz ar 1/3 mīklas. Pa virsu var uzkaisīt šokolādes skaidiņas vai sasmalcinātus riekstus.
3. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180*C 25-30 minūtes. - Iesūtījis:
- Lidija
Komentāri
Mans komentārs: