Cāļa virtuve

http://virtuve.calis.lv/receptes/miltu-izstradajumi/tortes-un-kukas/skudru-puznis-bez-iebiezinata-piena/

Skudru pūznis bez iebiezinātā piena

Apstiprina Jūsu balsi...
Sastāvdaļas:
2 paciņas mīksta margarīna
3 olas
1 TK sāls
1 TK dzeramās sodas
1 kg miltu

Krēmam:
2 olas
2 glāzes cukura
1 ĒK miltu
vaniļas cukurs
1 glāze piena
300 g sviesta
ja vēlas: rums, konjaks, atbilstošās esences u.t.t.
Gatavošana:
Margarīnu saputo ar olām, pievienojot sāli un dzēstu dzeramo sodu. Pievieno miltus un sastrādā mīklā. To izmaļ caur gaļas mašīnu, ik pa laikam notraucot "desiņas" drupačās. Drupačas apcep cepeškrāsnī uz ietaukotas plāts zeltaini brūnas.
Olas saputo ar cukuru, pieliek miltus, vaniļas cukuru un pienu. Maisot karsē, kamēr krēms sāk biezēt. Padzisušam pievieno sviestu, var pieliet 1 ĒK ruma vai konjaka.
Krēmu sajauc ar atdzisušām drupatām, marmelādes konfekšu gabaliņiem, samaltiem riekstiem un sarīvētiem āboliem. Izveidojušos masu kārto piramīdā, pārkaisa ar samaltiem, riekstiem un rīvētu šokolādi.
Iesūtījis:
kuulaps
Lidzīgās receptēs:

Komentāri

Nav komentāru

Mans komentārs:




 

Copyright © 2001–2010 SIA "ACCIO"

Ievietotās informācijas (vai to daļu) kopēšana vai izplatīšana bez www.calis.lv administrācijas rakstiskas atļaujas ir stingri aizliegta.
Rakstiet administrācijai | Reklāma | Noteikumi | Saistību atruna

Facebook Twitter RSS