Vafeļu mīkla
- Sastāvdaļas:
- 5 olas
1 glāze cukurs
1 glāze milti
100 g sviests vai margarīns izkausēts
vanilīna cukurs
~ 50 g ūdens - Gatavošana:
- Olas sakuļ ar cukuru un vanilīna cukuru. Sviestu vai margarīnu izkausē. Karstā masā iemaisa miltus un tad olu-cukuru maisījumu. Iemaisa ūdeni. Mīkla gatava cepšanai.
Piebildīšu, ja grib likt pildījumu vafeles nekad nebūs kraukšķīgas. Kad uzlej uz pannas otrs vāks jāpiespiež, lai mīkla ātrāk izplūst pa karsto pannu. - Iesūtījis:
- dakio
Komentāri
un to sapilda vafeļu ntūtiņās un saliek traukā gluži kā puķu pušķi,es tādus gatavoju bērna jubilejās,nekom labāk nevar gribēt.
vafeles vēl cepjas
vafeles ar iznak gardas...
un ari loti kraukskigas :)
paldies!!!
Es tā skatos, ka labas atsauksmes!:)
IZklausās gardi!
Paldies par recepti!
Un liels Paldies jau forsho recepti...:)
]
Vafeles garšigas un vēl cepas :D
Paldies pa recepti.. (sun)
Vafeles sanāca ļoti gardas..
Piebildīšu, ka var no vafelēm sataisīt tūtītes un ielikt karamelizēto vārīto pienu.. Sajūsmā būs visi, jo garša ir burvīga!
Veiksmīgi*
ŪDENS
Kaut liku pildījumu iznāca kraukšķīgas!
Ļoti bieži iznāk lietot šo recepti Paldies!
Eju izmēģināt! Ceru uz gardām kraukšķigām vafelēm...
Iesaku visiem!
un tiešām sanāca ap 30 vafelēm.
Labas, tiešām varu pievienoties augstākminētajām uzslavām. Mājās ir 4 vafeļu receptes, bet vienas paliek cietas, citas mīkstas, utt. Šitās ir kraukšķīgas!
Cukuru gan vajag mazāk, jo ir par saldu.
Bet par to olu pievienošanu sviestā, sviests ir biezāks, un ja tu palēnām pievieno sķidrāko olu sviesta miltu masā, tad vieglāk samaisīt, lai nesaiet kunkuļos. Bet ja to dara ar mukseri, tad jau vienalga!
Pa pirmo zorti.
Mans komentārs: