Key West Penne
- Sastāvdaļas:
- 1 paciņa penne pastas (var izmantot makaronus, kas ir garneļu lielumā),
300-500 g garneļu,
jūras veltes (var nelikt),
1 maza burciņa marinētu artišoku,
3 EK kaltētu tomātu,
1-1.5 glāzes skāba krējuma ,
3 EK rīvēta parmesan siera
- Gatavošana:
- 1. Izvāra pastu līdz "al dente" (pusgatavu), nolej ūdeni.
2. Blenderī samaļ marinētos artišokus un kaltētos tomātus.
3. Apcep garneles un citas jūras veltes uz karstas pannas (3-4 min), liek klāt sablenderēto masu no artišokiem un tomātiem, krējumu un parmesan. Uz lēnas uguns maisot drusku pasautē, kamēr maisījums sāk burbuļot.
4. Pastu saber lielā bļodā, uzlej maisījumu un izmaisa. Pirms pasniegšanas uzber olīves. - Gatavošanas laiks:
- 15 minūtes
- Iesūtījis:
- Danika
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: