Rasols ar nēģiem
- Sastāvdaļas:
- 210 g nomērcētas siļķes,
200 g vārītas lielopu gaļas,
1 vārīts kartupelis,
150 g konservēto zaļo zirnīšu,
1 ābols,
3 cieti vārītas olas,
100 g ceptu nēģu,
200 g skāba krējuma,
20 g sinepes,
200 g marinētu gurķu,
zaļumi, sāls. - Gatavošana:
- Siļķi, vārītu gaļu, vārītus kartupeļus, nomizotus gurķus, ābolus un nēģus sagriež sīkos kubikos, pieliek zaļos zirnīšus un sajauc ar skābu krējumu, kas sajaukts ar sāli un sinepēm. Tad liek salātu traukā, rotā ar olu ceturtdaļām un zaļumiem.
- Iesūtījis:
- materiāli no www.calis.lv arhīva
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: