Garneļu-siera salāti
Apstiprina Jūsu balsi...
- Sastāvdaļas:
- 500 g lielu garneļu
200 g svaigu gurķu
1 liels ābols
1 maza salātu galviņa
200 g Valio Aura Gold siera
pāris citrona šķēlītes
dilles
Mērcei:
2 dl jogurta bez piedevām
1 ēdamk. citrona sulas
2 tējk. cukura
1/4 tējk. sāls
1/2 tējk. melno piparu
1 ķiploka daiviņa
1/2 dl maigas sarkano piparu mērces
1 tējk. paprikas
2 ēdamk. smalki sakapātu loku - Gatavošana:
- Sasaldētās garneles atlaidina un nosusina sausas. Gurķus, ābolus un salātus sagriež strēmelītēs. Sieru sagriež gabaliņos ( vai sadrupina). Visas sastāvdaļas izvieto seklā traukā un garnē ar citrona šķēlītēm un veselām garnelēm.
Mērci pagatavo sajaucot dotās sastāvdaļas un pasniedz kopā ar salātiem. - Gatavošanas laiks:
- 30 minūtes
- Iesūtījis:
- Vineta Auziņa
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: