Garneļu/lapu salātu salāti
- Sastāvdaļas:
- 3 paciņas garneles (es gan parasti pērku viltotās)
2 avokado
1 garais,svaigais gurķis
2 podiņi salāti (tie,kas RIMI podiņos pārdodas)
1 buntīte lociņi
1 buntīte pētersīļu
1 buntīte dilles
2 citroni
pipari (maltie)
olīveļļa - Gatavošana:
- Visus zaļumus (dilles, pētersīļus, lociņus, salātus un gurķi) sagriež diezgan smalki, bet avokado un garneles-lielākos gabaliņos (ja ir īstās garneles, tad vispār nav jāgriež). Izspiež glāzē (vislabāk "graņonkā) citronu sulu un klāt pielej trešo daļu no sulas daudzuma olīveļļu. Tad to visu pievieno sagrieztajiem salātiem, pieber piparus un liek uz, vismaz, pusstundu ievilkties. Var likt arī sāli, bet es nelieku, jo nemaz neprasās. Kad salāti ir tikko sajaukti, un viņus pagaršo, liekas, ka ir ļoti skābi. Bet pastāvot tas skābums savelkas.
- Gatavošanas laiks:
- ~ 45 min
- Iesūtījis:
- Dingo
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: