Mimoza
- Sastāvdaļas:
- 8 olas
2 bundžas konservēts lasis
1 sīpols
1 ābols
50 g siers
50 g sviests
majonēze - Gatavošana:
- Novārīt olas un atdalīt dzeltenumus.
Tad lieku kārtās:
1. Rīvēti olu baltumi;
2. Lasis (saspaidīts ar dakšiņu);
3. Sasmalcināts sīpols (var aizstāt ar puravu);
4. Rīvēts ābols;
5. Siers rīvēts.
Visu bagātīgi pārklāj ar majonēzi
6. Sviests rīvēts (iepriekš patur saldētavā).
7. Lasis.
8. Majonēze.
9. Sadrupina virsū olu dzeltenumus.
*** lasi var aizstāt ar citiem zivju konserviem, piemēram: šprotes, sardīnes, skumbrija. - Gatavošanas laiks:
- 30 minūtes
- Iesūtījis:
- Datele
