abruka variācijas par Kopenhāgenas salātiem
- Sastāvdaļas:
- 500 gr saldēta pangas fileju
2 sarkanās paprikas
2 dzeltenās paprikas
1 lielo tomātu
1 paciņu tīrītu garneļu
3 cieti novārītas olas
sapluinīju Ķīnas kāposta 5 lapas ( lielas diezgan ), balto daļu smalki sagriezu
Mērcei:
100 gr skāba krējuma
100 gr Helmanns majonēzes
drusku kaltētas dilles
Maccormik zivju garšvielas - Gatavošana:
- Pangas fileju novāra kopā ar garšvielām, kamēr atdziest, tikmēr sagriež pārējās sastāvdaļas. Fileju sadala gabaliņos, smuki saliek juku jukām bļodā, pārlej ar mērci un viegli sajuc.
* zivs izrādījās necerēti garšīga un sadalīta mazos gabaliņos. - Gatavošanas laiks:
- pagatavošanas laiks 25 minūtes ( virtuves savākšanu ieskaitot )
- Iesūtījis:
- abruks
Komentāri
Nav komentāruMans komentārs: