Mencu aknu - zirnīšu salāti
- Sastāvdaļas:
- mencu aknas
vārītas olas
zaļie zirnīši - Gatavošana:
- Mencu aknas saspaida ar dakšiņu, pieliek klāt sagrieztu olu, zirnīšus (var nelikt) un visu samaisa. Ja liekas, ka par sausu, var piejaukt klāt arī aknu šķidrumu. Ziež uz maizes (balta vai graudu vislabāk) un ļopsē iekšā.
* var nelikt uz maizes, bet ēst tāpat, jo traki garšīgs, bet dūša apskriesies, jo patrekns. - Gatavošanas laiks:
- ~ 20 minūtes
- Iesūtījis:
- nabux
Komentāri
Mans komentārs: